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Uchikawa Walk
おもち&お菓子屋
2023.4.11 up

新湊で創業53年を誇るお餅&お菓子屋さん「野村屋」さんは、今も現役の商店街通りにある地元でも人気のお店。現在は三代目となるご主人が店を切り盛りしており、伝統的な和菓子という路線をしっかりと守りながらも遊び心が詰まった新しい和スイーツがたくさん揃っています。

ついつい手土産にしたくなる

ちょっとお出かけしようと思う時に、まず最初に頭をよぎるのが「野村屋」さんです。世代を問わず、男女を問わず、地元でも多くのファンがいる店です。ご主人の商品開発センスが凄いです!色々ある商品のなかでも、とくにおすすめという商品を選んで、ご紹介したいと思います。

まずは、こちらのどら焼き!ベーシックな餡子入りはもちろんのこと、メープルバターや醤油バター、ラムレーズンなどもあるんです。「え、どら焼き?ちょっと普通で地味じゃね〜」って思うあなたには、ぜひとも食べて欲しい和スイーツです。しかも素材へのこだわりも半端なく、皮は富山県産小麦&県産卵を使用するという徹底ぶりです。

ちなみに写真の真ん中の商品(メープルバター味)の包装に描かれている青色のキャラクターは射水市の公式ブランドロゴマーク「イミズムズムズ♪」です。それを公式ゆるキャラ化した着ぐるみ「ムズムズくん」が人気です。水の精の王様で、ぬいぐるみになると50倍くらい可愛くなります。


Link:【イミズムズムズ♪とムズムズくん射水市公式ページ


そしてこちらは和菓子屋さんのスノーボール「内川さんぽ」。水辺の民家ホテルのウェルカムボックスにも入っています。和三盆の優しい甘さに、サクッとホロっと崩れる食感が美味しいんです〜〜!味も色々とあって型崩れもしにくいので、お土産にオススメです◎

美味しいの、続きます。

次に紹介するのは、和菓子屋さんでまさかのプリン!!優しいけど風味がしっかりあるプリンの上に餡子と白玉が乗った、その名も「白玉あんみつプリン」です。美味しいものと美味しいものの組み合わせは罪です。最後に美味しいの援護射撃として、トロ~っとした黒蜜をかけて召し上がれ。

最後は伝統的な和菓子を。北陸の郷土菓子「ささぎ餅」です。ナニコレ!と思った方も少なくないでしょう。なかなかのインパクトのある見た目をしています。
「ささぎ餅」 とは夏に登場する季節のお菓子で、草餅のまわりに小豆ではなく「ささげ豆」をびっしりとくっつけたお餅です。その多くは塩味なのが一般的ですが「野村屋」さんの「ささげ豆」はほんのり甘いのが特徴です。豆は「ささげ」なのですが、餅はなぜか「ささぎ」なんです。

他にもミニ大福をパイ生地で包んだ「もっちゃのパイ」や地元・中六醸造元の甘酒を使った「甘酒カステラ」、串団子、大福などなど。いちごやキウイ、みかんなど各季節のフルーツを使った大福も!その他、季節や行事に沿ったお菓子を用意されています。うちの宿の常連さんの中には、宿泊したら必ず「野村屋」さんのお菓子をお土産に買って帰るという方が少なくありません。

内川さんぽの共にもぜひ、甘いものが食べたくなったらお立ち寄りください◎


『野村屋』
FB : https://www.facebook.com/%E9%87%8E%E6%9D%91%E5%B1%8B-377895115554066/
電話:0120-437-037
場所:富山県射水市本町3-6-4
   水辺の民家ホテルから徒歩3分程
時間:7:00〜18:00
定休:火曜日

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